ひんやりトマトコンソメスープ
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
冷凍ミニトマトを使えばトマトの皮むきが簡単！コンソメスープに刻んだミニトマトが入った、シンプル&爽やかなひんやりスープ
このレシピの生い立ち
味の濃い甘いミニトマトを使えば、シンプルなスープにコクと旨みがプラスされ、美味しくなります！素材の味が生きてるスープに仕上げました。。。
ひんやりトマトコンソメスープ
冷凍ミニトマトを使えばトマトの皮むきが簡単！コンソメスープに刻んだミニトマトが入った、シンプル&爽やかなひんやりスープ
このレシピの生い立ち
味の濃い甘いミニトマトを使えば、シンプルなスープにコクと旨みがプラスされ、美味しくなります！素材の味が生きてるスープに仕上げました。。。
アプリでひらく作り方
- 1
材料
冷凍ミニトマトレシピID 21337218 を使います。 -
- 2
冷凍ミニトマトは水につけて解凍する。
しばらくおくと皮が剥きやすくなります。 -
- 3
皮を剥き、半分に切る。
皮の使い道はこちらを参照(トマトパウダー :レシピID 21764703) -
- 4
イタリアンパセリは水にさらしておく。
-
- 5
鍋に水50cc、コンソメスープの素を加えて火にかけ、コンソメスープの素を溶かす．
-
- 6
3のトマトを加え、火を止める。
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- 7
湯ざましの水を加え、塩で味を調える。
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- 8
鍋を冷水にあてて冷やすか、冷蔵庫で冷やす。
-
- 9
冷やした器にスープを注ぎ、
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- 10
イタリアンパセリを浮かべ、出来上がり！
-
つくれぽ
和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています！クラシル https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています！よろしくお願いします🍀
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