唐揚げ

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基本の唐揚げ
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材料

2人分
  1. 鶏肉 2枚
  2. 醤油 大さじ2
  3. 大さじ2
  4. ごま 小さじ1
  5. 生姜チューブ 3cm
  6. ニンニクチューブ 3cm
  7. 片栗粉 大さじ5
  8. 小麦粉 大さじ3

作り方

  1. 1

    鶏肉を適当な大きさに切る。

  2. 2

    ボールに調味料ぜんぶ混ぜて1の肉をいれ、30分程置く。

  3. 3

    小麦粉と片栗粉を混ぜて、2の肉をまぶし油であげる。完成

  4. 4

    時間がある方は2度揚げするとより美味しいです。

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