へちまをcutする。
こんなにってほど。

このくらいパンパンにいれても蒸し煮にすると半分くらいになりますよ。

へちまの水分が出てきます。おいしさエキス満タンの時に火を止めます。　
ふきこぼれに注意。

豚バラと出しパックを入れて火にかけます。お水とだしパックは調整してください。

米味噌。普段お使いの味噌。いろいろブレンドしてます。

米味噌は水またはだし汁で撹拌します。
米味噌を使うととろみがつきますよ。

米味噌なくても大丈夫。
甘めの味噌がおすすめです。