レモンケーキ

Pook-dailydelicious @cook_40128698
レモンケーキ型で作る、可愛くて、爽やかなミニケーキです。
このレシピの生い立ち
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レモンケーキ
レモンケーキ型で作る、可愛くて、爽やかなミニケーキです。
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作り方
- 1
バターを600 W のレンジで 30-40 秒 加熱します。完全に冷えるまで放置。25℃くらいは OK です。
- 2
オーブンを180℃に予熱する。レモンケーキ型 6 個に 無塩バターを塗った。
- 3
レモンの表皮をおろし金でする。
- 4
薄力粉とベーキングパウダーをふるって置く。
- 5
ボールに卵と塩を入れて、ハンドミキサーで泡立てる。上白糖を数回に分けて加えます。高速で5-7分くらい泡立てていく。
- 6
レモン汁とレモンの皮を入れる。そして低速で 2 分くらい泡立てていく。
- 7
粉を入れる。ゴムべらで底から返すように混ぜる。
- 8
溶かし無塩バターを入れる。
- 9
ゴムべらで底から返すように混ぜる。
- 10
生地を型に入れる。
180℃ に予熱しておいたオーブンで
15-17 分 焼いて - 11
型を外す。完全に冷えるまで放置。
- 12
粉砂糖にレモン汁を入れて混ぜる。
- 13
アイシングをかけ、乾かせて、完成です。
- 14
動画も参照にしてください。https://youtu.be/CGZLGFxhO8g
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