レンチン☆水菜の箸休め

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Device☆ @cook_40242996

水菜をレンチンして,少し柔らかくすると箸休め的存在に☆
このレシピの生い立ち
夏の疲れた身体に生野菜がちょっときついな…と感じたので,レンチンしてみました☆

レンチン☆水菜の箸休め

水菜をレンチンして,少し柔らかくすると箸休め的存在に☆
このレシピの生い立ち
夏の疲れた身体に生野菜がちょっときついな…と感じたので,レンチンしてみました☆

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材料

  1. 水菜 1袋
  2. ちくわ 1袋
  3. マヨネーズ 大さじ1位
  4. 柚子胡椒 小さじ1〜2位
  5. 白だし 小さじ1〜2位

作り方

  1. 1

    水菜を600wのレンジに2分くらいかけ,冷水でしめて3㎝くらいのザク切りにする。

  2. 2

    ちくわも斜めにスライスする。

  3. 3

    調味料と水菜とちくわを混ぜ合わせて完成☆

コツ・ポイント

白だしを麺つゆに変更してもいいと思います☆

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あまり料理が得意ではないので,みんなのレシピに助けられて現在に至っています☆
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