焼きそば(直前に混ぜるタイプ)弁当
食べる前に和えるタイプの焼きそばです。
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麺が固まっても具があったかいのでほぐれます。
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食べる前に和えるタイプの焼きそばです。
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焼きそば麺は、レンジでチンしたあとに、フライパンで焼く。お弁当箱につめる。
玉ねぎ、人参、豚バラを炒め、酒、コンソメの素を入れて、キャベツとニラを入れて、ウスターソースとみりんをいれて炒める。
スープジャーにお湯を入れて温めた後お湯を捨て、②を汁と一緒に入れる。
①に、さつまいも甘煮とミニキッシュをつめる。
②で、水分を蒸発させ過ぎずに残しておくと、食べる時に混ぜやすく麺に味も移りやすいです。麺は焼いただけで、水分を飛ばしてます。
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