美味しくホットプロテイン♪甘酒編

maaphy @cook_40058427
甘酒を頂いたので早速アレンジしてみました♪
好きな方はぜひ生姜入りで。
このレシピの生い立ち
なんだか涼しい日に、頂いた甘酒を飲んでみようと思って作りました。
1袋300g入りだったので今回は100g使用しましたが、甘酒はもっと多めに作っても美味しいと思います^^
美味しくホットプロテイン♪甘酒編
甘酒を頂いたので早速アレンジしてみました♪
好きな方はぜひ生姜入りで。
このレシピの生い立ち
なんだか涼しい日に、頂いた甘酒を飲んでみようと思って作りました。
1袋300g入りだったので今回は100g使用しましたが、甘酒はもっと多めに作っても美味しいと思います^^
作り方
- 1
マグカップに甘酒と水を入れ、レンジ600w1分〜1分10秒ほど温めます。(75度以下にしておく)
- 2
もう一つのマグカップにaを入れてよく混ぜておく。
- 3
2に1を入れてよく混ぜる。ダマができたらスプーンでつぶしてください。
出来上がり! - 4
※出来上がった後の温度がぬるい場合は、様子を見ながらレンジで追加温めして下さい。10秒ずつが良いと思います。
- 5
※80度を超えるとタンパク質が固まるそうなので、温めすぎにはご注意下さい。
- 6
※甘酒のみだとこってりした味になると思います。お好みで調整してください♪
甘味料はなくてもOKです。
コツ・ポイント
マグカップによって温め時間が変わってくると思うので、温めすぎに注意してください。
今回使用したのは甘味料不使用、WPIのプレーンプロテインです。
プロテインの種類によっては味にクセが出るかもしれません。
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