牛肉に塩こしょうをする。ビニール袋に入れ、酒、醤油、ココナッツシュガーで下味をつける。

コーンはザルに入れ、水気を切っておく。

ホットプレートにオイルをしく。
ご飯をプレートの中心に丸く盛る。
塩こしょう、ブラックペッパーをふる。

牛肉をほぐしてご飯の周りにおく。
ねぎをご飯の上におく。
コーンをご飯の中心にかける。
バターをのせる。

ホットプレートの電源を入れ、250度に設定する。プレートが温まって牛肉の色が変わってきたら肉を裏返す。

牛肉をほぐしながら焼き、肉の色が変わったら、全体を炒める。
焼肉のタレ、醤油、塩こしょうで好みの味にする。