レンジでサラダチキン缶と豆腐の卵とじ

Name: レンジでサラダチキン缶と豆腐の卵とじ
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サラダチキン缶(サラダチキン、ツナ缶でも) １缶; 薄切り玉ねぎ お好きなだけ; 豆腐 100～150g; 卵 １個～２個; ◎醤油 適量; ◎ラカント(砂糖可) 適量; ◎鰹節 半パックから1袋; ◎出汁の素 適量; ◎片栗粉 少々; ◎水 適量; 小口ネギ お好きなだけ

ダイエッターひさ子 @cook_40296709

山口県

レンジで簡単！親子煮風なので丼にしてもいいですよ！
このレシピの生い立ち
サラダチキン缶が余ったので親子煮風を作ってみよう思いつきました。サラダチキン缶がなければツナ缶やサラダチキンでも。

レンジでサラダチキン缶と豆腐の卵とじ

ダイエッターひさ子 @cook_40296709

山口県

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材料

１人分

サラダチキン缶(サラダチキン、ツナ缶でも) １缶
薄切り玉ねぎお好きなだけ
豆腐 100～150g
卵１個～２個
◎醤油適量
◎ラカント(砂糖可) 適量
◎鰹節半パックから1袋
◎出汁の素適量
◎片栗粉少々
◎水適量
小口ネギお好きなだけ

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作り方

1
耐熱皿に◎と玉ねぎ、サラダチキン缶を入れかき混ぜて約５～10分位置き味を染み込ませてレンジで１分チンする。
2
取り出して豆腐を崩しいれ溶き卵を回しかけレンジで２分～２分半チンしてネギを振り出来上がりです。
3

味の染み込み時間、面倒くさかったら省略してもいいですよ。サラダチキンで作る場合はほぐして下さいね(^^)
4
今回使ったサラダチキン缶です。
5

キンプリさん！初れぽありがとう～ツナ缶で美味しそう～これから寒くなるので温かい物がいいですよね！器オシャレ！！

コツ・ポイント

味加減は適量です。ご自分の好きな味加減で。私はズボラなので目分量にしてます。きのこ類や青菜類を入れても美味しいのでアレンジしてみて下さい(^^)
[１]の工程ではひたひたぐらいです。

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ダイエッターひさ子 @cook_40296709

2021/09/08 05:48に公開

山口県

ダイエットや糖尿病旦那様の為に植物油や砂糖、小麦粉、片栗粉などは一切使わずお料理を作ってます。糖質制限や食事制限ではなく脂質制限。おかげで私は35㎏の減量、旦那様は血糖値も下がってきてます❗無理なダイエットではなくリバウンドなしの減量、食事9割運動１割、美味しい物を食べて痩せるがモットーです。私のダイエット食、お医者様にも認証済み！気軽に、ひさ子さんと呼んで下さい(^^)

このレシピのキーワード

卵とじサラダチキンねぎツナ缶詰片栗粉かつお節卵玉ねぎ豆腐

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