簡単♪ジャガイモとひき肉炒めのチーズ焼き
yummysunny @yoko_an
子供の頃のお手伝い料理を懐かしく思い出し。味付けは失敗なしの焼肉のタレ、チーズでオーブン焼き。親子クッキングにいかが？
このレシピの生い立ち
懐かしの子供も出来る料理です。
簡単♪ジャガイモとひき肉炒めのチーズ焼き
子供の頃のお手伝い料理を懐かしく思い出し。味付けは失敗なしの焼肉のタレ、チーズでオーブン焼き。親子クッキングにいかが？
このレシピの生い立ち
懐かしの子供も出来る料理です。
作り方
- 1
ジャガイモは2センチ角くらいに切る。
耐熱容器に入れて、ふんわりラップする。 - 2
玉ねぎは1.5センチ角くらいに切る。
-
- 3
フライパンに油を入れて、挽肉を加え、ほぐれるくらいに炒める。
-
- 4
ここでジャガイモを電子レンジ500Wで4分。
（冷めると全部でんぷん質でくっついてしまうので、加熱のタイミングはここで） -
- 5
玉ねぎを入れてすぐに塩胡椒。
火が通るまで炒める。
（最初に塩胡椒すると火の通りが早いです。） -
- 6
玉ねぎに火が通ったら、熱々のジャガイモ投入。
焼肉のタレを入れ、味が絡んだら、炒めは終了。 -
- 7
オープン用の耐熱容器に入れる。
-
- 8
細く切ったチーズをのせ、
トースターでほどよく焦げ目がついたら出来上がり。好みで七味を。
（我が家では5分） -
- 9
2021.09.18
「じゃがいもひき肉」の人気検索でトップ10入りしました。 - 10
2022.03.04
クックパッドニュースに掲載。
とろ〜り食感がたまらない。「ひき肉×チーズ」の濃厚レシピ3選
コツ・ポイント
あっという間に出来ます！
材料の大きさ等で、味付け調整してください。
七味はお好みで。
チーズはとろけるタイプでも。
ワタシは食べるのが遅いんで、とろけるタイプだと冷めると固まって硬くなっちゃうんですよね。汗
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
じゃがいものチーズ焼きの玉子炒め じゃがいものチーズ焼きの玉子炒め
普段は『じゃがいものチーズ焼きの玉子焼き』と呼んでいます。チーズで絡めた細切りのポテト・キャベツ・玉ねぎ・炒り玉子です。
-
-
-
超簡単！炒めて焼くだけ♡じゃがチーズ焼き 超簡単！炒めて焼くだけ♡じゃがチーズ焼き
グラタンを作りたいけどホワイトソースがめんどくさい！という人に是非♡超簡単！かなり手抜きなのに美味です♡♡
-
簡単★茄子の味噌炒めリメイクチーズ焼き 簡単★茄子の味噌炒めリメイクチーズ焼き
茄子と大葉の甘味噌炒めをよく作りますが余るのでチーズをかけて焼きました。チーズと味噌は案外よくあって美味しいです♪
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22049823
