朝御飯におすすめです‼子供が好きな味ですこのレシピの生い立ち母から教わりました
ゆで竹の子は、一度お湯でゆでる。食べやすい大きさに薄くカットする。
フライパンにバターを熱する。大きめのフライパン使用。
竹の子を散らばしていれ、全体に広げたら、焼き目がつくまで動かさない。中火の強火。
焼き目がついたらひっくり返す
両面焼けたら、弱火にして、焼肉のたれをかけ混ぜる。
耐熱皿に盛り、上に、ピザ用チーズをかける。トースターでチーズがとけるまで焼く。
竹の子にしっかりと焼き目をつけるとおいしいです。
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