ますだっ子 オムライス
益田市 @masuda_city
ますだ産の食材で子どもでも簡単にできるオムライス
このレシピの生い立ち
「簡単にオムライスができたら、子どもも１人で作れるように思ったからです。玉ねぎは祖父の畑で採れたもの、卵とピーマンは近所のスーパーの地産池消コーナーで買いました！」
（市内小学６年生女子児童）
ますだっ子 オムライス
ますだ産の食材で子どもでも簡単にできるオムライス
このレシピの生い立ち
「簡単にオムライスができたら、子どもも１人で作れるように思ったからです。玉ねぎは祖父の畑で採れたもの、卵とピーマンは近所のスーパーの地産池消コーナーで買いました！」
（市内小学６年生女子児童）
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りに、ピーマンを千切りにする。
- 2
フライパンに油をひいて玉ねぎを炒める。
- 3
ピーマン、カニカマを入れて、しんなりするまで炒める。
- 4
３.にケチャップとウスターソースを加え、混ぜる。
- 5
ご飯に４.を入れ、なじむようにしっかり混ぜる。（ケチャップライス完成）
- 6
１人分ずつ作る。ボールに卵１個を割り入れ、塩、こしょうを入れ混ぜる。
- 7
６.をフライパンに流し入れ、フライパン全体に広げる。
- 8
10秒ほど待ったら卵を裏返す。
- 9
ケチャップライスをお椀に入れ、皿に移して丸く盛り付ける。その上に卵をのせる。
- 10
お好みの量のケチャップをかける。
コツ・ポイント
ご飯を炒めなくても、具が温かいので混ぜるだけで作れます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22072660
