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洗い物スライサーだけ！クミンにんじんラペ
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洗い物スライサーだけ！クミンにんじんラペ-レシピのメイン写真

洗い物スライサーだけ！クミンにんじんラペ

megmIBLW
megmIBLW @cook_40296743

ブラックペッパーとターメリックを
一緒に取ると吸収率も上がる&味の相性も良いので
是非試してください！
このレシピの生い立ち
レストランで美味しかったラペを再現したくて。

ブラックペッパーとターメリックを
一緒に取ると吸収率も上がる&味の相性も良いので
是非試してください！
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洗い物スライサーだけ！クミンにんじんラペ

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megmIBLW @cook_40296743

ブラックペッパーとターメリックを
一緒に取ると吸収率も上がる&味の相性も良いので
是非試してください！
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レストランで美味しかったラペを再現したくて。

ブラックペッパーとターメリックを
一緒に取ると吸収率も上がる&味の相性も良いので
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材料

  • にんじん 2本
  • オリーブオイル 大さじ3
  • お塩 小さじ1/2
  • クミン 小さじ1
  • パセリ 少々
  • 胡桃 5〜6粒
  • ブラックペッパー 少々
  • ターメリック ほんのすこーし
  • レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    保存容器に直接スライサーを突き刺し、にんじんをスライスする

  2. 2

    オリーブオイルを大さじ3
    回しかけ混ぜる

  3. 3

    レモン汁を回し入れ混ぜる

  4. 4

    お塩小さじ1/3を回し入れよく混ぜる

  5. 5

    クミンを小さじ1〜(お好みで増やしても)入れよく混ぜる

  6. 6

    仕上げにブラックペッパーとターメリックをほんの少しだけ入れる

  7. 7

    お好みでパセリや胡桃をいれても！

コツ・ポイント

洗い物が少なく済むので、保存容器に直接スライサーを入れ、大量に作っておくと便利です！

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megmIBLW
megmIBLW @cook_40296743
2021/09/27 12:02に公開
アレルギーの娘がいるので取り分けができるレシピをメインに掲載しています。
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このレシピのキーワード

キャロットラペ にんじん くるみ クミン

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