卵と梅干しの優しい簡単雑炊

けろっぴ食堂 @cook_40459717
体調悪い時でもパッと作れる簡単さ!シンプルイズベスト!めっちゃ美味しい◎私のいつもの雑炊です(╹◡╹)
このレシピの生い立ち
体調を崩してしまったので、、
卵と梅干しの優しい簡単雑炊
体調悪い時でもパッと作れる簡単さ!シンプルイズベスト!めっちゃ美味しい◎私のいつもの雑炊です(╹◡╹)
このレシピの生い立ち
体調を崩してしまったので、、
作り方
- 1
鍋に水300ccを入れて沸騰させます。グツグツしてきたら、ほんだしとご飯を投入!
- 2
梅干しをいれて、ほぐしていきます。
- 3
梅干しがほぐれたら、醤油を2回しくらい!
- 4
ここで火を止めて卵投入!
ゆっくり卵をかき混ぜます。 - 5
いつもは海苔乗せないけど、写真撮るから乗せてみました(╹◡╹)
完成です!!
コツ・ポイント
いつも目分量なので、ほんだしと醤油の分量は参考までに、、!ごはんは水でかなり膨れるので、気持ち少なめくらいがちょうどいいです!
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