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やおやのサルサソース
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やおやのサルサソース-レシピのメイン写真

やおやのサルサソース

naosy21
naosy21 @cook_40177168

買ったら高いサルサソースもトマトソースがあればこんなに簡単にできます。

このレシピの生い立ち
トマトソースを作りおきしてあるので、いろいろなものにアレンジできて重宝する。サルサソースも買うと高いし、一度開けたら食べきるのも難しいことがあるが自家製なら好きな量が作れて便利。

買ったら高いサルサソースもトマトソースがあればこんなに簡単にできます。

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naosy21
naosy21 @cook_40177168

買ったら高いサルサソースもトマトソースがあればこんなに簡単にできます。

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トマトソースを作りおきしてあるので、いろいろなものにアレンジできて重宝する。サルサソースも買うと高いし、一度開けたら食べきるのも難しいことがあるが自家製なら好きな量が作れて便利。

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材料

約500g
  • トマトソース 200g
  • 玉ねぎ小 1個
  • ピーマン 1個
  • トマト小 1個
  • レモン果汁あればライム果汁 大2
  • タバスコ 15振り
  • 砂糖 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎピーマントマトをみじん切りにして、トマトソースを合わせる。

    • やおやのサルサソース作り方1写真
  2. 2

    レモン果汁とタバスコを入れたら味をみて砂糖と塩で好みの味に調整する。

  3. 3

    生の赤唐辛子もしくは青唐辛子があればタバスコの代わりに刻んで入れるが、なかなか通年では難しいのでタバスコで代用する。

コツ・ポイント

トマトソースを作りおきしてなければ、プレーンの市販のトマトソースを使ってもできる。味はソースの味にあわせて調整する。トマトソース レシピID:21986580

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naosy21
naosy21 @cook_40177168
2021/10/02 07:50に公開
多忙な時ほどお料理やお菓子が作りたくなる。菜園の間引きの野菜や失敗作もなんとか食べてやりたいし、八百屋家業ででる販売不可能な果実もなんとかしてやりたくて、色々考えている。先生はもっぱらYoutube。
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このレシピのキーワード

トマト ピーマン ライム 玉ねぎ

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