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★簡単常備菜★山椒がぴりっと美味しい煮卵
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★簡単常備菜★山椒がぴりっと美味しい煮卵-レシピのメイン写真

★簡単常備菜★山椒がぴりっと美味しい煮卵

のんびりまるめし
のんびりまるめし @cook_40457472

このまま食べても、アレンジしても美味しいので、常備菜にぜひ!
このレシピの生い立ち
色々味付けを試していますが、山椒好きな私としてはこれがヒットでした!

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色々味付けを試していますが、山椒好きな私としてはこれがヒットでした!

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★簡単常備菜★山椒がぴりっと美味しい煮卵

のんびりまるめし
のんびりまるめし @cook_40457472

このまま食べても、アレンジしても美味しいので、常備菜にぜひ!
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色々味付けを試していますが、山椒好きな私としてはこれがヒットでした!

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材料

  • 卵 5個 
  • めんつゆ(3倍希釈) 卵が浸かるだけ
  • 鰹節 1/2パック
  • 山椒 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に生卵を入れて、7分半茹でる

  2. 2

    茹で上がったら、流水で冷まし、殻を向いたら保存容器に入れる

  3. 3

    卵が浸かるくらいめんつゆを入れる

  4. 4

    鰹節と山椒を振りかけたら完成!
    ※翌日以降が味が染みて美味しいです!

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のんびりまるめし
のんびりまるめし @cook_40457472
2021/08/29 10:43に公開
ステイホームだし、ごはんはおうちで食べたいなー!と思ってクックパッド見始めました!
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このレシピのキーワード

煮卵 かつお節 卵 山椒

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