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キャベツとコーンで簡単！コールスロー
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キャベツとコーンで簡単！コールスロー-レシピのメイン写真

キャベツとコーンで簡単！コールスロー

a_plus_ki
a_plus_ki @cook_40143034

ホワイトバルサミコ酢入りが美味しいコールスロー。
このレシピの生い立ち
産後サポートで味付けしてもらったキャベツをコールスローにしたら美味しかったので記録。

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産後サポートで味付けしてもらったキャベツをコールスローにしたら美味しかったので記録。

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キャベツとコーンで簡単！コールスロー

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a_plus_ki @cook_40143034

ホワイトバルサミコ酢入りが美味しいコールスロー。
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産後サポートで味付けしてもらったキャベツをコールスローにしたら美味しかったので記録。

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材料

2〜3人分
  • キャベツ 1/6個程度
  • 塩 ほんの少し
  • ★ホワイトバルサミコ酢 大1
  • ★レモン汁 小1強
  • ★塩 ほんの少し
  • ★砂糖 小1/2
  • コーン缶詰 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにし、塩を振って揉む。★を入れて混ぜしっかり味を馴染ませる。

    • キャベツとコーンで簡単！コールスロー作り方1写真
  2. 2

    汁気を軽く切ってコーンとマヨネーズを混ぜて出来上がり。

  3. 3

    ※①にグレープフルーツを混ぜても◎

  4. 4

    [①の別味付けver]
    ほんの少しの塩でぎゅっと圧をかけ、砂糖小1、お酢大1、かんたん酢大1で混ぜても美味しい。

コツ・ポイント

マヨネーズは入れ過ぎないように少なめに入れて混ぜて調整ください。

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a_plus_ki
a_plus_ki @cook_40143034
2021/09/15 11:10に公開
2児のママ。元々料理が得意でなく、濃い味付けになりがちでした。産後サポートで作っていただいた料理がどれも優しい味かつ美味しすぎて、子供たちにいつか「ママのご飯が食べたい」と言ってもらえることを夢見て、許可をもらってせっせと記録中。(まとめのレシピご参照)
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このレシピのキーワード

コールスロー キャベツ コーン缶

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