美味！折り込みパンのクリームチーズシート
taechi309 @taechi309
パンの折り込みシート
電子レンジで時短で簡単に作れます
このレシピの生い立ち
パン作りでいろいろアレンジしているので
作ってみました
美味！折り込みパンのクリームチーズシート
パンの折り込みシート
電子レンジで時短で簡単に作れます
このレシピの生い立ち
パン作りでいろいろアレンジしているので
作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
表記順番に薄力粉、片栗粉、ミルクパウダー、グラニュー糖、牛乳、常温に戻したクリームチーズを混ぜあわせる
-
- 2
電子レンジ600wで2分加熱
ホイッパーでしっかり混ぜる -
- 3
2に素早く卵白を混ぜ合わせる
電子レンジで1分加熱 -
- 4
バターをヘラで混ぜ合わせる
-
- 5
ラップに挟み15×15センチのシートに伸ばす
冷蔵庫で冷ましておく
パン生地の一次発酵の間に手軽に作れます -
- 6
パン生地 強力粉200〜250gのレシピに使えます
-
コツ・ポイント
電子レンジで加熱するので耐熱ボウルで作成してください 卵白を混ぜ合わせる際は熱で固まらないように素早く混ぜ合わせます
液体がのこり緩い場合は10秒ずつ加熱を追加して調整してください
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22092012
