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自慢できる☆簡単スダチ風味万能クルミ味噌
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自慢できる☆簡単スダチ風味万能クルミ味噌-レシピのメイン写真

自慢できる☆簡単スダチ風味万能クルミ味噌

油専門店「油の王様」
油専門店「油の王様」 @aburanoousama

クルミの香ばしさとスダチの爽やかな香りでごはんにもお酒のおつまみにもなる万能メニューです。
このレシピの生い立ち
大人気の「スダチこめ油」の再販を記念して。
【油専門店 油の王様】
※純国産「こめ油」「圧搾こめ油」発売中。
手軽に使える「あまに油」も好評発売中です。
http://www.okayasupharma.com/

クルミの香ばしさとスダチの爽やかな香りでごはんにもお酒のおつまみにもなる万能メニューです。
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※純国産「こめ油」「圧搾こめ油」発売中。
手軽に使える「あまに油」も好評発売中です。
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油専門店「油の王様」
油専門店「油の王様」 @aburanoousama

クルミの香ばしさとスダチの爽やかな香りでごはんにもお酒のおつまみにもなる万能メニューです。
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※純国産「こめ油」「圧搾こめ油」発売中。
手軽に使える「あまに油」も好評発売中です。
http://www.okayasupharma.com/

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材料

2人分
  • クルミ 10片程度
  • 赤味噌 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • スダチこめ油 大さじ1
  • 小松菜などの茹でた葉物野菜 一束
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作り方

  1. 1

    材料はこちらです。

    • 自慢できる☆簡単スダチ風味万能クルミ味噌作り方1写真
  2. 2

    今回は「オカヤス 爽やかは スダチ弾けて 香り立つ こめ油 400g」を使います。

    • 自慢できる☆簡単スダチ風味万能クルミ味噌作り方2写真
  3. 3

    クルミを刻みフライパンで乾煎りします。

    • 自慢できる☆簡単スダチ風味万能クルミ味噌作り方3写真
  4. 4

    3に調味料を加え煮詰めて出来上がりです。

    • 自慢できる☆簡単スダチ風味万能クルミ味噌作り方4写真
  5. 5

    お好みのお野菜にのせてお召し上がりください。

    • 自慢できる☆簡単スダチ風味万能クルミ味噌作り方5写真

コツ・ポイント

茹でた葉物野菜に。素揚げのイモ類に。炊き立てごはんに。もちろんそのままでも美味しいお味噌です。

※クルミを乾煎りする際は焦げないように注意してください。

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油専門店「油の王様」
油専門店「油の王様」 @aburanoousama
2021/11/17 01:30に公開
油専門通販店「油の王様」です。油の王様スタッフがレシピをお届けしています。自社ショッピングサイトでは、越谷愛されグルメ・国産原料100%「おいしさは米の糠からわいて出る 米油」、オメガ3系オイルの「亜麻仁油」を販売してます。毎日の食事を楽しく豊かに、油も大切な食材のひとつという理念のもと「油は食材」として安心・安全な油を取り扱っています。http://www.okayasupharma.com/
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このレシピのキーワード

小松菜 くるみ すだち 赤みそ こめ

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