ゴーヤ消費レシピ
クックRUGB2J☆ @cook_40462733
ゴーヤ消費！定番チャンプルに飽きて試したらコンビーフと合う！苦味も和らいでる感じです。ゴーヤ料理に困ったら、ぜひ！
このレシピの生い立ち
ゴーヤがどんどん出来るので、色んな味を試してます。美味しかったので、ぜひ！
ゴーヤ消費レシピ
ゴーヤ消費！定番チャンプルに飽きて試したらコンビーフと合う！苦味も和らいでる感じです。ゴーヤ料理に困ったら、ぜひ！
このレシピの生い立ち
ゴーヤがどんどん出来るので、色んな味を試してます。美味しかったので、ぜひ！
作り方
- 1
種ワタ取り除かず（栄養満点）輪切りにする
- 2
マヨネーズ（油代わり）でゴーヤ、コンビーフ、にんにく（パウダー、チューブOK）炒める
- 3
しんなりしてきたら、オイスターソースで味付け
- 4
具を少し寄せて、空いたところに溶いた卵をいれ、スクランブルエッグにしてから、全体に混ぜる（洗い物を減らしてるだけ…笑）
コツ・ポイント
種とワタ取らないことです
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うまうまゴーヤ③ゴーヤとコンビーフ炒め うまうまゴーヤ③ゴーヤとコンビーフ炒め
ゴーヤにはスパムよりコンビーフ！！私の勝手な思い入れだけど、是非ぜひ！ゴーヤもあえて塩もみしないで苦味を活かしてます。
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リカ♡ゴーヤコンビーフハッシュちゃんぷる リカ♡ゴーヤコンビーフハッシュちゃんぷる
はいさーいയꕤ*.ﾟゴーヤちゃんぷるー(沖縄料理)を沖縄のオキハム(コンビーフハッシュ)を使ってより沖縄感だすさぁ～
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22092589
