冷凍パイシートで簡単!タルト・ソレイユ

noncafe໒꒱ @cook_40296458
華やかな見た目のフォトジェニックなパイ、タルト・ソレイユ。おもてなしにも♪
このレシピの生い立ち
パイシートで簡単におしゃれなパイが作りたくて。
冷凍パイシートで簡単!タルト・ソレイユ
華やかな見た目のフォトジェニックなパイ、タルト・ソレイユ。おもてなしにも♪
このレシピの生い立ち
パイシートで簡単におしゃれなパイが作りたくて。
作り方
- 1
ナッツはキッチンペーパーで包み、綿棒等で砕きます。やりすぎるとペーパーが破れてしまうのでご注意を。
- 2
チョコレートを湯煎又はレンジで溶かします。オイルを入れ、なめらかになるまで混ぜます。
- 3
冷凍パイシートを綿棒で伸ばし、お皿等を使って丸くくり抜きます。同様にもう1枚作ります。
- 4
3の1枚をクッキングシートにのせ、縁1cm程残して2を塗り、1を散らします。
- 5
もう一枚をかぶせ、フォークで縁を押さえて閉じます。中心に抜き型等をのせ、16等分に切り込みを入れます。
- 6
切り込みを入れた生地を1片ずつ同じ向きに2回ひねります。
- 7
200度に予熱したオーブンで20分〜焼きます。焼き色が薄い場合は追加で焼いてください。
コツ・ポイント
成形後、形を整えてから焼くとより綺麗な仕上がりになります。
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