刻み生姜と玉ねぎの和風ソース(1回目)

刻み生姜と玉ねぎの和風ソース(1回目)

クック44C073☆ @cook_40371110

生姜と醤油の香り、玉ねぎの食感が楽しめる和風ソース。

このレシピの生い立ち
はじめてレシピを見ないで自分で作ったソースの作り方をメモしたもの。
もう少し醤油の量の調節をできたらいいかな。
次は少し塩を入れて作ってみよう。

生姜と醤油の香り、玉ねぎの食感が楽しめる和風ソース。

このレシピの生い立ち
はじめてレシピを見ないで自分で作ったソースの作り方をメモしたもの。
もう少し醤油の量の調節をできたらいいかな。
次は少し塩を入れて作ってみよう。

刻み生姜と玉ねぎの和風ソース(1回目)

クック44C073☆ @cook_40371110

生姜と醤油の香り、玉ねぎの食感が楽しめる和風ソース。

このレシピの生い立ち
はじめてレシピを見ないで自分で作ったソースの作り方をメモしたもの。
もう少し醤油の量の調節をできたらいいかな。
次は少し塩を入れて作ってみよう。

生姜と醤油の香り、玉ねぎの食感が楽しめる和風ソース。

このレシピの生い立ち
はじめてレシピを見ないで自分で作ったソースの作り方をメモしたもの。
もう少し醤油の量の調節をできたらいいかな。
次は少し塩を入れて作ってみよう。

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材料

玉ねぎ中1玉
刻み生姜小さじ2
しょうゆ大さじ3
みりん大さじ1.5
料理酒大さじ1
ごま油大さじ1
砂糖小さじ2

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作り方

1

玉ねぎをみじん切りにする。
ボールを用意し、砂糖(分量外)を２つまみ程度入れ、レンジでチンする。
2

調味料を全て入れ、混ぜる。
3

レンジで
600wなら1分
500wなら1分半
温める。
4

粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やす。
出来上がり！

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