作り方
- 1
☆を混ぜ合わせます
- 2
ひき肉を炒めて
1を流し入れる。
とろみが足りなければ
片栗粉を足していく。 - 3
薄焼卵を作り、
盛ったご飯に乗せる。
オーバル皿にしたので
卵焼き器で作りました。 - 4
②を③にかけて出来上がり
お好みでネギをどうぞ
コツ・ポイント
辛いのが得意であれば
豆板醤を増やしたり
私は辛味噌を使っています。
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