オクラと豆腐のサラダ

コープいしかわコポ丸
コープいしかわコポ丸 @copomaru

時間がないときのお助けメニューです♪
このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2021年9月号

オクラと豆腐のサラダ

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コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2021年9月号

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材料

4人分
  1. おくらひじきしそ風味和え 150g
  2. 木綿豆腐 1/2丁
  3. 冷凍つぶコーン 30g

作り方

  1. 1

    おくらとひじきのしそ風味和えと冷凍つぶコーンを解凍する。

  2. 2

    木綿豆腐は水気を切って1cm角に切る。

  3. 3

    ボウルに1と2を入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    「おくらとひじきのしそ風味和え」を使用しました。

コツ・ポイント

<所要時間>5分
※解凍時間は除く
<エネルギー1人分> 60 kcal

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コープいしかわコポ丸
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コープいしかわの機関紙とらいあんぐるで紹介した「みんなのレシピ」などから、コープの商品を使ったおいしいレシピを紹介☆ コポ丸は、コープいしかわの公式キャラクターだよ♪
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