生さけの黄身衣焼き

Name: 生さけの黄身衣焼き
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生さけ ２切; 卵 １個; 塩 ひとつまみ; みりん 小さじ1/2; ほうれん草（パセリ等でも可） 10～20ｇ; 小麦粉 適量; 油 適量

滑川市のボランティアの方が考えたレシピです。15分で簡単にできる主菜です。
このレシピの生い立ち
１人分　エネルギー量218kcal食塩相当量0.5ｇ

滑川市のボランティアの方が考えたレシピです。15分で簡単にできる主菜です。
このレシピの生い立ち
１人分　エネルギー量218kcal食塩相当量0.5ｇ

材料

２人分

・魚は何でもよいです。
・火が強いと焦げやすいので弱火でじっくり焼く。
・卵に混ぜる野菜はなくても良いです。

滑川市 @namerikawashi

2021/12/17 08:34に公開

富山県滑川市では、生涯を通じた食育推進をすすめております。ここでは、幼児期からのバランスのよい食習慣に繋がるような簡単朝食レシピや学校の人気献立等をご紹介します。ぜひ、ご参考ください。

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