CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
塩パンロール
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
塩パンロール-レシピのメイン写真

塩パンロール

マルサンパントリー
マルサンパントリー @cook_40050858

パリッと塩パンのレシピです
このレシピの生い立ち
パリっとクラムの塩パンを作りたくて

パリッと塩パンのレシピです
このレシピの生い立ち
パリっとクラムの塩パンを作りたくて

もっと読む

塩パンロール

マルサンパントリー
マルサンパントリー @cook_40050858

パリッと塩パンのレシピです
このレシピの生い立ち
パリっとクラムの塩パンを作りたくて

パリッと塩パンのレシピです
このレシピの生い立ち
パリっとクラムの塩パンを作りたくて

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

6個分
  • HBに入れる材料
  • 強力粉 300g
  • 砂糖 3g
  • インスタントドライイースト 3g
  • モルトシロップ 1g
  • 塩 5g
  • 水 180g
  • 無塩バター 9g
  • その他
  • 有塩バター 60g
  • 岩塩 お好みの量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    【HBに入れる材料】を入れ、約10分~12分生地を捏ね、70分程一次発酵させる。その後生地を取り出す。

    • 塩パンロール作り方1写真
  2. 2

    1個約80gに分割する。

    • 塩パンロール作り方2写真
  3. 3

    15分~20分ベンチタイムをとる。

    • 塩パンロール作り方3写真
  4. 4

    縦長の二等辺三角形にする。 細長く切った有塩バターを横軸にして巻き、中心が膨らんだ形にする。

    • 塩パンロール作り方4写真
  5. 5

    巻き終わりを下にして天板に並べて発酵させる。 (35℃~40℃ 約40分)

    • 塩パンロール作り方5写真
  6. 6

    200℃~210℃に予熱したオーブンで約12~13分全体にこんがりと焼き色がつくまで焼く。

    • 塩パンロール作り方6写真

コツ・ポイント

お好みで岩塩をトッピングしても良いでしょう

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?マルサンパントリーさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

マルサンパントリー
マルサンパントリー @cook_40050858
2021/08/26 05:29に公開
こんにちは!製菓・製パンの材料&器具のお店「マルサンパントリー」です! スタッフおすすめのレシピをご紹介しますので、よろしければ参考になさってくださいね♪☆マルサンパントリーネットショップ https://www.m-pantry.com/
もっと読む

このレシピのキーワード

塩パン 強力粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. シーフードミックス中華だれ
  2. さといもの煮物
  3. 大根の煮物
  4. 牛乳プリン
  5. 筋子乗せ茹で卵
  1. やみつきおからナゲット♡ヤバすぎる美味さ
  2. ご飯が進む簡単黄金比☆甘くない生姜焼き
  3. 簡単お弁当おかず☆枝豆カニかまチーサラダ
  4. 本格!四川風麻婆茄子
  5. 大根と里芋のそぼろ煮
  6. Brad's fresh coho salmon w/ mushroom cream sauce
  7. Pasta with Zucchini and Ricotta
  8. Chicken Fettuccine Alfredo
  9. Basil Chicken
  10. My Pimento Mac and Cheese
  1. さっぱりレモンときゅうりのタラモサラダ
  2. 粉ミルク消費マーブルクッキー
  3. とうもろこしと塩昆布ごはん
  4. さばの爽やかサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22093148
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close