耐熱皿にパプリカをのせ、ラップをしないで電子レンジ(500Ｗ)で約3分、少し柔らかくなるまで加熱します。

ウインナーは斜め薄切りにし、玉ねぎとくり抜いたパプリカは薄切りにします。

スパゲッティは塩(分量外)を加えたたっぷりの湯でアルデンテにゆでます。ゆで汁(50ml)とケチャップを合わせておきます

フライパンにバターを熱して【3】とマッシュルームを炒め、玉ねぎが透明になったらスパゲッティを加えて炒めます。

【4】のケチャップとパルメザンチーズを加えてさらに炒め、塩、こしょうで味をととのえます。

【2】のパプリカに【6】を詰め、取っておいた上部でふたをします。