白菜マヨ和え

maru。0326
maru。0326 @cook_40259946

簡単に副菜1品

このレシピの生い立ち
五縁のあご入だしが美味しいので調味料として活用したくて。
備忘録。

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材料

  1. 白菜 1/8
  2. 鰹節 2パック
  3. ☆だし粉 4g(1/2袋)
  4. ☆砂糖 大さじ1/2
  5. ☆マヨネーズ 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    白菜適当な大きさに切り茹でて、粗熱が取れたら絞る。

  2. 2

    ☆と混ぜて完成

  3. 3

    だし粉はこちらを使用。
    ちょっとしょっぱいので普通のだし粉を使うなら塩を少し入れてもいいと思います。

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