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超簡単☆下味も粉も不要☆手羽中素揚げ
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超簡単☆下味も粉も不要☆手羽中素揚げ-レシピのメイン写真

超簡単☆下味も粉も不要☆手羽中素揚げ

ichinata
ichinata @cook_40203241

急に思い立った時のおつまみにもぴったりです!
直前に粗挽きこしょうやレモンをかけるのもお勧めです。手羽元、手羽先でも○
このレシピの生い立ち
前もって下味をつけ忘れたのでとりあえず素揚げして塩胡椒してみたところシンプルでパリッパリになりました!
楽ちんだし食べようと思った時にすぐ作れるので我が家ではこれが定番になりました

急に思い立った時のおつまみにもぴったりです!
直前に粗挽きこしょうやレモンをかけるのもお勧めです。手羽元、手羽先でも○
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楽ちんだし食べようと思った時にすぐ作れるので我が家ではこれが定番になりました

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ichinata
ichinata @cook_40203241

急に思い立った時のおつまみにもぴったりです!
直前に粗挽きこしょうやレモンをかけるのもお勧めです。手羽元、手羽先でも○
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前もって下味をつけ忘れたのでとりあえず素揚げして塩胡椒してみたところシンプルでパリッパリになりました!
楽ちんだし食べようと思った時にすぐ作れるので我が家ではこれが定番になりました

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直前に粗挽きこしょうやレモンをかけるのもお勧めです。手羽元、手羽先でも○
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材料

  • 手羽中 お好きなだけ
  • 塩 お好きなだけ
  • こしょう 塩より気持ち少なめ
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作り方

  1. 1

    まず手羽中をそのまま素揚げ

  2. 2

    こんがりと上がったら塩胡椒をまぶす

    • 超簡単☆下味も粉も不要☆手羽中素揚げ作り方2写真
  3. 3

    出来上がり~♪

    • 超簡単☆下味も粉も不要☆手羽中素揚げ作り方3写真

コツ・ポイント

最初は低温でじっくり揚げ最後高温にするとカリッとなります!

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ichinata
ichinata @cook_40203241
2021/09/20 09:09に公開

このレシピのキーワード

素揚げ 鶏手羽中

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