塩昆布が良い感じにアクセントに。
キャベツむしって入れる、バター乗せる
豆腐、塩昆布入れる
小松菜、塩、酒、みりん回しがけ(追いバター)
フタして火をつける、中火。グツグツしだしたら、少し弱めて火が通ったら完成。
塩は様子を見ながら入れるべし。
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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