
こだわり生地のお好み焼き
家の美味しいお好み焼きのメモ帳です。
でも美味しいから試して欲しい!
このレシピの生い立ち
母から伝授してもらってるレシピです。
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母から伝授してもらってるレシピです。
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でも美味しいから試して欲しい!
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母から伝授してもらってるレシピです。
小麦粉、ふくらし粉をまず混ぜる
1に出汁を少しづつ加えながら混ぜていきます
長芋のすりおろしを加え、生地に空気が入るように混ぜる✨
お塩とお醤油を混ぜて生地の出来上がり!
あとは具材のキャベツやネギ等お好みで混ぜてやけば完成✨
キャベツは千切りで焼く前に生地と混ぜる✨
生地をホットプレートに乗せてから豚肉等を上から乗せて焼くと完璧✨
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