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ぶっこみ☆レンコン油炒め♪
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ぶっこみ☆レンコン油炒め♪-レシピのメイン写真

ぶっこみ☆レンコン油炒め♪

*☆*sr*☆*
*☆*sr*☆* @sr6_6

簡単なのにレンコンが主役になれるヤミツキ味ー♪
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた味☆

簡単なのにレンコンが主役になれるヤミツキ味ー♪
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母が作ってくれた味☆

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ぶっこみ☆レンコン油炒め♪

*☆*sr*☆*
*☆*sr*☆* @sr6_6

簡単なのにレンコンが主役になれるヤミツキ味ー♪
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材料

4人分
  • れんこん 1つ
  • 油 適量
  • 塩コショウ 適量
  • しょうゆ 適量
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作り方

  1. 1

    レンコン 皮ピーラー
    なるべく出来る限りの薄切り♪

    • ぶっこみ☆レンコン油炒め♪作り方1写真
  2. 2

    水にさらす(炒めるまででOK)
    ※切りながら水にぶっこむと◎
    黒くなっちゃうから…

    • ぶっこみ☆レンコン油炒め♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンに…
    油・レンコン・塩コショウ
    ぶっこみ~炒める
    最後に醤油フライパン2周~完成☆

    • ぶっこみ☆レンコン油炒め♪作り方3写真

コツ・ポイント

レンコン薄切りpoint★
レンコンの素揚げもパリパリで好きだけど…
油炒めの方が楽♪

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*☆*sr*☆*
*☆*sr*☆* @sr6_6
2021/10/09 11:55に公開
☆子どもでも簡単に作れるぶっこみ料理☆食べるの好きだけど、料理はあんまし…w娘は小1~料理してくれたけど息子は…数年後2人が自立した時にコレ見て作れるようにだいたい30分以内&5工程くらいのお家ごはん★上から工程順に材料も並べてるから作りながら〜写真見ながら〜なんとなーくでも適当に作れるよ♪⚠急いで作りながら写真撮ってるから映えゼロw後日、余裕ある時にキレイに差し替えるつもり✾
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このレシピのキーワード

炒めもの れんこん

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