和ぐるみチーズチキンロール
和ぐるみ @cook_40460131
ジューシーで歯ごたえよく、美味しいです。
このレシピの生い立ち
和ぐるみのディップを作ろうと思い作っていたがお肉に入れたら、どうかと作ってみた。
和ぐるみチーズチキンロール
ジューシーで歯ごたえよく、美味しいです。
このレシピの生い立ち
和ぐるみのディップを作ろうと思い作っていたがお肉に入れたら、どうかと作ってみた。
アプリでひらく作り方
- 1
【B】を全部入れ混ぜておく。
- 2
鶏肉は、フォークなどで全体を刺す。皮も
- 3
皮を下にして切り開き、大きな1枚にし【A】をもみこんでおく。
- 4
3に1をのせ、1が中央に来るように鶏肉を巻いていく。
崩れないように中身が出ないようにタコ紐で縛り付ける。 - 5
フライパンで、4の全体に焼き目を入れる。
- 6
焼き目を入れたら、クッキングシートにしっかりと包み、耐熱皿にのせ電子レンジ(500W)で4分30秒ほど加熱する。
- 7
中まで火が通ってれば、冷蔵庫に入れ冷やす。
- 8
しっかり冷えたら、食べやすい大きさにカットする。
コツ・ポイント
鶏肉を切り開く時、切りすぎに注意してください。タコ紐でもネットでもOKです。
5と6が逆でも大丈夫です。
【B】はそのままディップでもいいかもです
つくれぽ
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