つぶコーン缶と汁で★☆『コーンスープ♪』
コーンクリーム缶なし！ 粒コーン缶使用♪
コーン缶の汁も使って簡単にコーンスープを♪
水より汁の方が甘味もあり美味しい★
このレシピの生い立ち
洋食のスープにコーン缶を丸々１缶使ってコーンスープを作ってみました！
フードプロセッサーを使ってコーンクリーム缶のようにしてみました☆
つぶコーン缶と汁で★☆『コーンスープ♪』
コーンクリーム缶なし！ 粒コーン缶使用♪
コーン缶の汁も使って簡単にコーンスープを♪
水より汁の方が甘味もあり美味しい★
このレシピの生い立ち
洋食のスープにコーン缶を丸々１缶使ってコーンスープを作ってみました！
フードプロセッサーを使ってコーンクリーム缶のようにしてみました☆
作り方
- 1
コーン缶を開け汁とコーンに分ける。
※汁も使うので捨てないで！
コーン缶はこれを使いました→ -
- 2
フードプロセッサーにコーンを入れ細かく砕く。
-
- 3
コーン缶の汁を少しずつ加え細かくなるまでその都度よく撹拌し全ての汁を加える。
-
- 4
鍋に移し、コーン缶に牛乳を１杯入れ鍋に加え
コンソメ１個、蜂蜜大さじ1/2～を加え混ぜる
※コンソメは手で軽く砕いて！ -
- 5
鍋に火をつけ、コンソメが溶けるまで中火で沸騰させないようにかき混ぜながら温める。
- 6
マーガリン８g加え溶けたら火を止める。
-
- 7
そのままでもいいけど一度濾した方が◎
お好きな方で器に入れ出来上がり♪
※ 濾した絞りかすのリメイク法を⑨に載せてます！ -
- 8
パセリやクルトンをお好みでのせて完成♪
食ぱんを小さめのさいの目切りにしアルミ箔に乗せトースターで焼くとクルトンに☆
-
- 9
⑦で出た絞りかすのリメイク
コーン味のホワイトソース→
ID20579276 -
- 10
コーン味ホワイトソースでドリア→
ID20576171 -
コツ・ポイント
※コーンの時に細かく出来なくてもコーン缶の汁を少しずつ加えて撹拌すると細かくなるので大丈夫です◎
※濾した方が飲みやすいです！
※温める時には沸騰させないで！
※甘い方がよければ蜂蜜大さじ１入れて下さい！
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