粒コーン再利用【コーン味ホワイトソース】
ＭEGUMI❤︎ @cook_40296706
コーン缶でコーンスープを作ると絞りカスがでますよね、捨てずにホワイトソースにリメイクしませんか？
ほんのりコーンの味です
このレシピの生い立ち
コーンスープを作った後の絞りかすを捨てるのが勿体なくてリメイクを考えてみました★
粒コーン再利用【コーン味ホワイトソース】
コーン缶でコーンスープを作ると絞りカスがでますよね、捨てずにホワイトソースにリメイクしませんか？
ほんのりコーンの味です
このレシピの生い立ち
コーンスープを作った後の絞りかすを捨てるのが勿体なくてリメイクを考えてみました★
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボールに薄力粉45g、マーガリン50gを入れレンジ600Wで40秒加熱。
マーガリンが沸騰するまで加熱する。 - 2
泡立て器で良く混ぜ、牛乳500ccを少しずつ加え良く混ぜ緩くなってきたら全て加え混ぜる。
- 3
粒コーンの絞りかすを加え混ぜる。
- 4
レンジ600Wで６分加熱し、泡立て器で良く混ぜる。
- 5
コンソメ1個、塩小さじ１を加え良く混ぜコンソメを溶かす。
- 6
レンジで１分30秒加熱し
仕上げにマーガリン８gを加え良く混ぜたらホワイトソースの完成です♪ -
- 7
※舌触りが ザラザラするのでシチューよりグラタンがオススメ。
パンに塗ってチーズをかけて焼いても◎
- 8
コーン缶でコーンスープ
ID22095986 -
- 9
ドリアにしました♪
ID20576171 -
コツ・ポイント
加熱後はその都度よく混ぜてください！
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