そうめんカボチャサラダ

ささささ&*
ささささ&* @cook_40250565

そうめんカボチャはシャキシャキに湯がいてサラダに☆
このレシピの生い立ち
酢の物をよく作っていましたがサラダにしてみました☆

そうめんカボチャサラダ

そうめんカボチャはシャキシャキに湯がいてサラダに☆
このレシピの生い立ち
酢の物をよく作っていましたがサラダにしてみました☆

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材料

  1. そうめんカボチャ 1/4
  2. 人参 1/3本
  3. きゅうり 1本
  4. 少々
  5. ささみ 1本
  6. ハム 1パック
  7. シーチキン 1缶
  8. マヨネーズ 大3
  9. こしょう 少々
  10. めんつゆ 大1

作り方

  1. 1

    そうめんカボチャを湯がく。2~3分湯で過ぎない。

  2. 2

    人参千切り きゅうり輪切りにして塩を少し
    しんなりしたら絞る。

  3. 3

    ささみを塩ゆでしてさめてから手でさく。ハムでもシーチキンでも美味しいです。

  4. 4

    マヨネーズめんつゆで合える。

  5. 5

    お好みでこしょうをふる。

コツ・ポイント

コツはそうめんカボチャを湯がきすぎないこと。シャキシャキが美味しいです。

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