はんぺんのチーズはさみ焼き

宇和島市うわじまっこ @cook_40301536
子ども1人分のエネルギー143kcal(材料の1/2量)
このレシピの生い立ち
子どもたちの大好きなメニューです。
作り方
- 1
はんぺんは半分厚さに切り、ベーコンとチーズをはさむ。
- 2
1に、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に、衣をつける。
- 3
フライパンにはんぺんが浸る程度の油を熱し、2を揚げ焼きにする。
- 4
3を切り分けて、盛り付ける。好みでケチャップを添える。
コツ・ポイント
3の作業は、160℃のオーブンで15分程度焼くのでもよい。(油を使わないのでヘルシーに仕上がります。)写真のようにピックに刺して盛ると、かわいいです。(ピックは、年齢に応じて用いましょう。)
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