茄子とピーマンの黒酢炒め[黒酢] y_sayuri85 @cook_40296583 夏野菜たっぷり＆食欲そそる黒酢炒めこのレシピの生い立ち夏の黒酢レシピ もっと読む 夏野菜たっぷり＆食欲そそる黒酢炒めこのレシピの生い立ち夏の黒酢レシピ もっと読む 茄子とピーマンの黒酢炒め[黒酢] y_sayuri85 @cook_40296583 夏野菜たっぷり＆食欲そそる黒酢炒めこのレシピの生い立ち夏の黒酢レシピ もっと読む 夏野菜たっぷり＆食欲そそる黒酢炒めこのレシピの生い立ち夏の黒酢レシピ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２人分 茄子 ２本 ピーマン １個 パプリカ赤 １／４個 豚小間肉 １００ｇ 塩麹 小さじ１ ごま油 大さじ１ 調味料A A黒酢 大さじ２ A麹甘酒 大さじ２ A醤油 大さじ１ A本みりん 大さじ１ 水溶き片栗粉 大さじ２ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ボウル又はビニール袋に豚肉と塩麹を入れ、揉み込む。 2 茄子・ピーマン・パプリカは乱切りにする。 3 ボウルに調味料Aを合わせる。 4 フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。 5 豚肉に焼き色がついたら２の野菜を加えて、茄子がしんなりするまで炒める。 6 調味料Aを加えてひとに立ちしたら水溶き片栗粉を加えてトロミをつける。 コツ・ポイント ●ピーマンは火が通り過ぎるとクタクタになり、色が悪くなるので、茄子と時間差でフライパンに入れると食感と色がよい 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21984856 コピーしました！ y_sayuri85 @cook_40296583 2021/09/10 04:32に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理研究家:藪田さゆりのキッチン。栄養士、フードコーディネーター、発酵マイスター。手軽で簡単な発酵に関するレシピをUPしていきます！ もっと読む このレシピのキーワード 炒めもの なす パプリカ ピーマン こうじ 豚こま 甘酒 似たレシピ その他のレシピ おうちカフェ☆モカフラペチーノ ミネストローネ 抹茶カップカステラ 人気店再現♪銀座エトナのハンガリアン ポーランド酒場風🇵🇱イカのポテトサラダ🫒🍺 豚バラとキャベツのごま油うどん 色々な材料で！マカロン用チョコガナッシュ 豚こまと小松菜のオイスターソース炒め 簡単☆里芋煮一緒にイカでもタコでも☆ 【減量おかず】ささみネギ昆布 Pico de Gallo Gumbo Chocolate Swirl Zucchini Sheet Cake Tomato Sauce with Anchovies Fried Ribbon Fish はんぺんのチーズはさみ焼き 秋鮭と白きくらげのアクアパッツァ 鶏むね肉の南蛮漬け 万願寺とうがらしとトマトで鮮やか焼き浸し https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21984856
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