ズボラ飯★塩昆布★大葉パスタ

Name: ズボラ飯★塩昆布★大葉パスタ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ 200gくらい; 大葉(好みで増量、今回15枚使用) 10〜15枚; 塩昆布 2〜3つかみ分; 白だし 小さじ1; ごま油 大さじ1くらい

SAYURI1024 @cook_40055240

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このレシピの生い立ち
お腹が空きすぎてズボラパスタを作ってみたら、美味しいと自画自賛だったのでレシピにしました。

ズボラ飯★塩昆布★大葉パスタ

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材料

2人分

パスタ 200gくらい
大葉(好みで増量、今回15枚使用) 10〜15枚
塩昆布 2〜3つかみ分
白だし小さじ1
ごま油大さじ1くらい

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作り方

1
パスタを茹でてる間に大葉と塩昆布を準備
2
ボウルに茹でたパスタを入れて白だし、ごま油、塩昆布を入れて混ぜ合わせる
3
味見して好きな味になったら大葉を入れて混ぜたら出来上がり

コツ・ポイント

塩昆布の量で塩辛くなったりするので自分好みの味になって塩昆布が馴染んでから大葉を入れると、大葉の色も緑色が綺麗。ラー油を好みで掛けて食べてください。ピリッと美味です。

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つくれぽ

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SAYURI1024 @cook_40055240

2021/09/30 12:57に公開

元々割烹料理屋さんの家で、小さい頃から料理を仕込まれてましたが、無水鍋との出会いで料理は簡単に美味しく素材の味も栄養も損なわず出来る事を知り、簡単、美味しい、健康をテーマに考えて料理を作るのが楽しいし、おうちご飯が好きになってくれる方が増えて嬉しいです。調味料を拘ると更に安全で美味しく出来ます。インスタ sayuri_japan、YouTubeは(UMAMI料理Channel)検索してください

このレシピのキーワード

パスタ大葉塩こんぶ

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