レンジで簡単♪えのきと豆苗の豚肉巻き
株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865
えのきと豆苗を豚肉で巻き、タレと一緒にレンジ調理するだけのお手軽メニュー♪
このレシピの生い立ち
野菜・お肉を使った簡単でヘルシーな蒸し物の紹介です。
醤油ベースの和風つゆで蒸した肉巻きにぽん酢をつけて頂く、素材の旨味が引き立つメニュー♪
安価な豆苗やえのきを使うことで、お財布にも優しい１品です。
レンジで簡単♪えのきと豆苗の豚肉巻き
えのきと豆苗を豚肉で巻き、タレと一緒にレンジ調理するだけのお手軽メニュー♪
このレシピの生い立ち
野菜・お肉を使った簡単でヘルシーな蒸し物の紹介です。
醤油ベースの和風つゆで蒸した肉巻きにぽん酢をつけて頂く、素材の旨味が引き立つメニュー♪
安価な豆苗やえのきを使うことで、お財布にも優しい１品です。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、「藤商店 豚肉もやしの重ね蒸しつゆ」を使います。
-
- 2
豆苗は根を切り落とし、えのきは石づきを切り落とします。
- 3
豆苗とえのきを半分の長さに切り、豚肉で巻きます。
- 4
深めの耐熱容器に特選たれ（20g）を入れ、＜3＞を並べます。
- 5
少し隙間をあけてラップをかけ、電子レンジ（500W）で約12分加熱します。
- 6
具材に火が通ったら、お好みで一味唐辛子を振りかけ、ぽん酢（20g）をつけてお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
○調理時間は、火の通り方や電子レンジのＷ数により加減して下さい。
○フライパンで調理する場合は、一味唐辛子・ぽん酢以外の材料をフライパンに入れ、蓋をして弱火～中火で約12分加熱して下さい。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22097221
