2色オムライス
ヨッシーよし丸 @cook_40296331
見た目重視で作りました。4色も写真載せてます
このレシピの生い立ち
卵分けたら2色オムライス出来るのでは？と作ってみました。2019年4月に作ったものです。4色も作りましたが、普通のオムライスな方が美味しいです。ちょっと卵が固まり過ぎるので、トロトロ嫌いならおすすめ
2色オムライス
見た目重視で作りました。4色も写真載せてます
このレシピの生い立ち
卵分けたら2色オムライス出来るのでは？と作ってみました。2019年4月に作ったものです。4色も作りましたが、普通のオムライスな方が美味しいです。ちょっと卵が固まり過ぎるので、トロトロ嫌いならおすすめ
アプリでひらく作り方
- 1
卵は白身と黄身に分けて、どちらも塩胡椒して混ぜ合わせておきます。
- 2
チキンライスは表示通りレンチンしたら、皿に楕円形に盛り付けます
- 3
弱火にしたフライパンにサラダ油を薄く敷いて、温まったら片面にバターを半分入れます
- 4
バターが溶けたら片面に白身を入れて焼きます。真ん中が凸凹になってたらヘラで真っ直ぐに切っておきます
- 5
片面にバターを入れ、黄身を入れます。境目が判る様に焼いて下さい。焼き上がったらチキンライスにのせえ包みます
- 6
ケチャップをかけたら出来上がり
- 7
4色も作りました
-
コツ・ポイント
実際にはチキンライスを真ん中にして包んだのですが、慣れないと破れてしまう事もあるのでチキンライスにのせて包んで下さい
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22097376
