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マスカットとザクロのワインゼリー
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マスカットとザクロのワインゼリー-レシピのメイン写真

マスカットとザクロのワインゼリー

megumiキッチン
megumiキッチン @cook_40305934

ワイン好きには たまらないデザートです。お好きなワインで作るのも楽しみ
このレシピの生い立ち
ワインが好きでデザートを考えました。季節の果物を変えてもいいですね。今回はザクロを沢山購入したので

ワイン好きには たまらないデザートです。お好きなワインで作るのも楽しみ
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ワインが好きでデザートを考えました。季節の果物を変えてもいいですね。今回はザクロを沢山購入したので

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megumiキッチン
megumiキッチン @cook_40305934

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ワインが好きでデザートを考えました。季節の果物を変えてもいいですね。今回はザクロを沢山購入したので

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材料

4人分
  • 白ワイン 200
  • ロゼワイン 200
  • 水 200
  • 粉ゼラチン 10㌘
  • マスカット 16～20粒
  • ザクロ 100㌘
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作り方

  1. 1

    白ワイン200ccと水100ccを中火で熱する。ゼラチン5㌘を溶かす

  2. 2

    グラスに注ぎ、マスカットを入れて斜めにして冷蔵庫で冷やし固める。固まったら

  3. 3

    ロゼワイン200ccと水100ccを中火で熱する。ゼラチン5㌘を溶かす

  4. 4

    2の上から注ぎ
    ザクロをいれる
    もう一度冷やす。綺麗な層の出来上がり

コツ・ポイント

一回目のゼリーがしっかり固まっているか確認する。お酒はダメな方はジュースでも作れますね

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megumiキッチン
megumiキッチン @cook_40305934
2021/09/27 20:29に公開
主婦です(*^^*)
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このレシピのキーワード

ゼリー マスカット ゼラチン ざくろ ワイン

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