飲み残し赤ワインをオシャレに変身！冷奴、ステーキ、カルパッチョなど、料理の味と色のワンポイントのお塩です。
このレシピの生い立ち
好みの味ではないからサヨナラしていいとボトルいっぱいの赤ワイン。どうにかできなかと料理にも使いましたがなかなか減らないのでアレンジしてみたら、大正解！鮮やかな赤いお塩はとってもオシャレで、小瓶に入れてプレゼントしても重宝されます！