さばのから揚げ/七尾市学校給食

七尾市学校給食 @cook_40296840
七尾では新鮮な魚がたくさん水揚げされます。揚げて調理すると魚嫌いな子も食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
給食では地元の魚を多く使用します。下味にしょうがを入れ、魚の生臭みをおさえます。カリッと香ばしい衣で、魚がおいしくいただけます。
さばのから揚げ/七尾市学校給食
七尾では新鮮な魚がたくさん水揚げされます。揚げて調理すると魚嫌いな子も食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
給食では地元の魚を多く使用します。下味にしょうがを入れ、魚の生臭みをおさえます。カリッと香ばしい衣で、魚がおいしくいただけます。
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