タナカのソフトふりかけ「鶏そぼろ」を用意します。

冷凍野菜はレンジで半解凍にし、かぼちゃは1.5ｃｍ角くらいに、ほうれん草は食べやすい長さに切る。

ホットケーキミックス、卵、水を混ぜる。ダマがあっても大丈夫。

野菜、鶏そぼろを入れて、ざっくり混ぜる。（混ぜすぎるとかぼちゃが崩れる）

フライパンに油を入れて中火で熱し、4の生地を1/3量流しいれ、フタをして両面を焦げ目がつくまで焼く。

できあがり。