【ダイエットレシピ】チリえのき

小金家食堂
小金家食堂 @cook_40299548

簡単楽ちんレシピです✩.*˚
えのきを玉ねぎ1個に変えても作れます!
このレシピの生い立ち
えのきの消費とピリ辛が食べたくて!!

【ダイエットレシピ】チリえのき

簡単楽ちんレシピです✩.*˚
えのきを玉ねぎ1個に変えても作れます!
このレシピの生い立ち
えのきの消費とピリ辛が食べたくて!!

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材料

  1. えのき 1袋
  2. ケチャップ 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ1
  4. みりん 大さじ2
  5. 大さじ2
  6. 醤油 大さじ1/2
  7. コチュジャン 大さじ1/2
  8. ごま 大さじ1/2
  9. すりおろしにんにく 小さじ1/2
  10. 食べる前のごま お好みで

作り方

  1. 1

    えのきの根元を切り落とす

  2. 2

    耐熱皿にえのき以外の調味料を全て混ぜ合わせる

  3. 3

    えのきを混ぜ合わせた調味料に入れ軽く絡める

  4. 4

    軽くラップをし600wで3分レンジで加熱

  5. 5

    調味料に浸かるくらいの容器に入れ、1時間ほどなじませる

  6. 6

    食べる前にお好みで白ごまをふりかける

コツ・ポイント

レンチンで簡単に出来る✩.*˚

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