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レモン風味 枝豆と胡瓜のコロコロサラダ
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レモン風味 枝豆と胡瓜のコロコロサラダ-レシピのメイン写真

レモン風味 枝豆と胡瓜のコロコロサラダ

チコリママ
チコリママ @twpmt612
Japan

レモンの香りのコロコロサラダです。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたサラダが食べたくて。

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レモン風味 枝豆と胡瓜のコロコロサラダ

チコリママ
チコリママ @twpmt612
Japan

レモンの香りのコロコロサラダです。
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材料

3〜4人
  • 胡瓜 1本
  • 茹でた枝豆 20鞘ほど
  • ドレッシング(オニオン系の野菜ドレッシングを使いました。お好みのドレッシングでどうぞ) 大さじ1杯
  • レモン(ノーワックス)
  • ◎レモン汁 大さじ1/2杯
  • ◎レモンゼスト 適量
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作り方

  1. 1

    キュウリをサイコロ状にきる。枝豆は鞘から外す。冷蔵庫でよく冷やす。

  2. 2

    ①に食べる直前に、ドレッシング、レモン汁、レモンゼストを和える。

コツ・ポイント

ノーワックスのレモンをご使用下さい。

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チコリママ
チコリママ @twpmt612
2021/09/02 11:22に公開
Japan
愛犬R7.10/1に20歳になりました🐶歩けなくなり介護中でしたが、R8.4/3にお空組になりました。さみしくなりますが、家族で居られた事に感謝し、これからも心豊かに暮らせるように、過ごしたいと思います。(R8.4/5)社会人息子♀と独立した娘♂の母です。夫婦お二人様生活中。主人が作る野菜を主に『あるもで』基本おかずを作ります。食材の幅は狭いですが、その季節にとれる物を料理し大切に頂いています。新しいシステムになり、リアクションやつくれぽのチェックに見落としあり、御無礼する事がありましたら、ごめんなさい。レシピ見直し変更、削除お許し下さい。2006.9開設 スマホ Android
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このレシピのキーワード

サラダ 枝豆 キュウリ レモン 玉ねぎ

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