我が家の美味しいかぼちゃと卵のサラダ
ちはるarmy✨ @cook_40274639
かぼちゃサラダをデリ風に作りました
友達の家に持っていくと一瞬でなくなりました。
お弁当のオカズにもなりますよ
このレシピの生い立ち
家族みんなが好きだし
皮丸ごと潰して作れるので
栄養たっぷりです
我が家の美味しいかぼちゃと卵のサラダ
かぼちゃサラダをデリ風に作りました
友達の家に持っていくと一瞬でなくなりました。
お弁当のオカズにもなりますよ
このレシピの生い立ち
家族みんなが好きだし
皮丸ごと潰して作れるので
栄養たっぷりです
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを小さく切り分ける
玉ねぎは薄切りにして
水にさらす - 2
深皿にお水を大さじ2入れて
小さく切ったかぼちゃを耐熱皿に入れ
ラップをしてレンジで8分加熱する
ゆで卵を作る - 3
ベーコンを切って炒めておく
焼き加減はお好みで
カリカリも美味しいですよぉー - 4
レンジから取り出したかぼちゃを冷ましてから、皮ごと潰す。
そこに潰したゆで卵も加える。 - 5
合わせておいた調味料と
ベーコン
水切りした玉ねぎを
入れ混ぜて
出来上がり
コツ・ポイント
パンチが足りないと言う意見もありましたので
パンチが欲しい方はあらびきこしょう
粒マスタードを少しずつ足してみてください。
作ってくださりありがとうございます(^-^)/
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