ブロッコリーとウインナーと薄あげ炒め

はちみつlove @cook_40304107
油は、いらないです。ウインナーと薄あげから出た油で充分です。ウインナーと薄あげの食感が好きです。塩、コショウであっさりと
このレシピの生い立ち
サラダで余ったブロッコリーを翌日は、炒めに使ってました。ウインナーが少ない時、薄あげを足したら美味しかったので。
ブロッコリーとウインナーと薄あげ炒め
油は、いらないです。ウインナーと薄あげから出た油で充分です。ウインナーと薄あげの食感が好きです。塩、コショウであっさりと
このレシピの生い立ち
サラダで余ったブロッコリーを翌日は、炒めに使ってました。ウインナーが少ない時、薄あげを足したら美味しかったので。
作り方
- 1
ブロッコリーは、茹でておく。ウインナーと薄あげは、薄切りに。
- 2
フライパンで、ウインナーをカリッと炒める。
- 3
2️⃣に薄あげ、ブロッコリーを足し、更に炒め、塩、コショウで味付けする。
コツ・ポイント
ウインナーと薄あげをカリッと焼くとおいしいです。お好みでマヨネーズを添えても。
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