春巻きの皮でキッシュ
春巻きの皮が少しだけ余った時に꙳
お野菜は残り物でok
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野菜はみじん切り
ウィンナーも小さめに切っておく
フライパンでバターを熱して
玉ねぎを炒める
残りの野菜とウィンナーを炒めて
塩、胡椒をふる
バットにあげて粗熱を取っておく
ボウルに◎を入れてよく混ぜ合わせておく
耐熱皿に油をしいて
春巻きの皮を敷く
(はみ出た部分は中へ折り込む)
炒めた野菜を◎のボウルに入れて混ぜ合わせ、春巻きの皮を敷いた耐熱皿へいれる
200℃のオーブン(予熱なし)で20分焼き、その後180℃で5分焼く
完成!
お好みでケチャップをかけても◎
皮は焦げやすいので余分は折り込むこと
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